onsdag 25. mars 2015

I anledning vaffeldagen

Oppskriften jeg bruker er fra sjømannskirken i København. 


2 egg
1 dl sukker
2 dl skummet kulturmelk
1,5 dl lettmelk
1 dl vann
350 g hvetemel
1 ts bakepulver
0,5 ts natron
1 ts vaniljesukker
0,5 ts kardemomme
125 g smeltet meierismør

Pisk egg og sukker, rør inn melk og vann.
Bland alt det tørre, og pisk det inn i væsken til røren er klumpfri.
La svelle i 20 minutter.
Nyt!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar